TIKI EXPERIENCE (12 ore) 

Quando l’eccentricità si incontra con la fantasia nasce la TIKI CULTURE. Nel 1934 l’estroso Ernest Gaant unì la miscelazione Caraibica con il folclore Polinesiano penetrando nel mercato americano come nessuno prima di lui e creando il movimento sociale più longevo nella storia del BARTENDING.

OBBIETTIVO: esplorare culture diverse per amplificare la fantasia ed il concetto di folclore, capire e comprendere la potenza dietro un IDEA imparando dalla TIKI CULTURE, acquisire consapevolezza sull’importanza della comunicazione e delle strategie di marketing seguendo le orme di DON.

Dettaglio Corso

  • Introduzione alla cultura Tiki
    “Polynesian Pop Culture”
  • Storia ed evoluzione della cultura Tiki
  • Don The Beachcomber e Trader Vic
  • Preparazioni home-made classiche:
    Falernum, Orzata, Pimento Dram, ecc.
  • Approfondimento sui tipi di Rum
  • I cocktail Tiki che hanno fatto la storia
  • Modern Tiki: nuove ricette

Se non potete arrivare al paradiso, lo porterò io da voi
Don The Beachcomber

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